千层豆腐皮怎么做好吃

窒息荭人 3个月前 已收到1个回答 举报
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清风伴离别 2星

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1、首先准备好材料：豆腐皮、鸡蛋、淀粉、油、食用油、香葱等；

2、将豆腐皮切成小块，用淀粉、鸡蛋液、油拌匀，制成面糊；

3、在烤盘上抹一层油，然后将面糊均匀的涂抹在烤盘上，上面撒上香葱；

4、把烤盘放进已经预热的烤箱中，烤约15-20分钟，豆腐皮就可以出炉了；

5、将烤好的豆腐皮放入油锅里，加入适量的油，用中火煎制，直到豆腐皮表面变得金黄；

6、将煎好的豆腐皮放在盘子上，撒上盐、胡椒粉或其他口味调料，即可享用。

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