烤箱烤面包的温度时间

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烤面包的温度及时间取决于面包的种类和烤箱的种类，一般情况下，烤箱的温度在160℃～220℃之间，时间也在20～35分钟左右。不过也有一些面包需要烤制更长或者更短的时间，大土司面包需要用180°C烤45分钟，小料理面包在12--15分钟左右。

1小时前

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在面包刚放入烤箱的五到八分钟内下火的温度不宜过高，一般是180°左右20分钟。不过烤箱温度的设定也要视面包的大小而定。烤箱内的烤面包在180°左右的温度下会进行膨胀，面团的体积会快速增大，这样这烤出来的面包会比较松软可口。

21小时前

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烤箱烤面包的温度一般是在180度到200度。小的软面包50克左右的，用180度烤12分钟。100克左右的180度烤18分钟。如果是一个吐司面包，就是200度烤35分钟。

18小时前

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