你浪我等 3星
共回答了339个问题采纳率:90.6% 评论
要点:毛肚焯水的温度在90℃左右下锅,时间控制在五六秒,普通炒锅一次性烫制毛肚不能超过2千克
调料
自制捞汁50克,小米辣椒圈、葱花各5克,煳辣油10克
自制捞汁:将捞拌汁500克,辣鲜露130克,苹果醋225克,厨邦美味鲜酱油、红桥醋各250克拌匀
制作方法
1、黑色毛肚改刀成片,焯水,用纯净水洗干净。
2、圆葱丝垫入盘底,将毛肚放在上面,淋入自制捞汁,撒小米辣、葱花,淋上煳辣油即可。
3小时前
野蛮与欲望 3星
共回答了33个问题 评论
1.
将毛肚清洗干净,用刀切成小条,清水中放入一勺盐将毛肚浸泡一小时
2.
生姜切成姜末、大蒜切碎、大葱切碎
3.
锅中加油,放入葱姜蒜炒香,放入火锅底料,翻炒出香,放入适量清水、盐、鸡精、生抽调味
4.
放入金针菇、油菜煮熟捞出,随后下入毛肚烫10秒钟捞出放入盘中
1小时前
回答问题
15 绿野仙踪的读后感是什么
愛难舍难分
蘸汁毛肚的做法
十月的谎言
《绿野仙踪》的感悟是什么
格格卜入
凉毛肚怎么捞水
巅峰之人
捞汁毛肚怎样做
诠释叛逆
捞汁牛百叶做法
厌人症
捞汁黑毛肚配方
俅伱救救噯
捞汁毛肚的汁怎么调
婼楿垨卟弃
蚂蚱女主角是谁
海天顺利
我40岁舞蹈基础一点都没有能学瑜伽吗
锈甲叩城墙
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
白色硅酸盐水泥和普通水泥差别
1个月前1个回答
上坡如何保持充足动力
3个月前3个回答
蔡徐坤出道时间几时几分几秒几票
2个月前1个回答
追梦赤子心原唱谁
3个月前2个回答
动森樱花树怎么种
4个月前1个回答
送别王昌龄的古诗
如何瘦腰腹最有效
汽车电子控制英文缩写
章鱼的吸盘有尖刺吗
3个月前1个回答