清晨莪飞歌 1星
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用料:挂面2俩,鸡蛋1个,辣白菜1俩,韩式辣椒2勺,黄酱半勺(韩国或国内的都可以,为了增加酱香味)水满满一碗,食用油少许
做法:辣白菜切成1cm宽的条,炒锅烧热后放一点油,下辣白菜炒1分钟之后倒入清水烧开,水开后加入辣椒酱和黄酱,搅匀后把火调小,水面微微沸腾的样子打入鸡蛋,鸡蛋成型后把火调大,放入挂面,煮至面熟即可。
6小时前
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