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共回答了216个问题采纳率:91.6% 评论
1.
使用电磁炉炒菜最好选择无烟的不粘锅,而且炒菜的时候最好使用木铲。
2.
电磁炉使用的锅是平底的,在倒油的时候要让油铺满整个锅底,并且让油受热均匀。
3.
炒青菜的时候电磁炉的功率需要调低一点,烧肉之类的菜才需要调高功率,这样炒菜不会糊也更有营养。
4.
炒菜的时候注意要多翻炒,最好加入一点水,可以使导热更加均匀,翻炒菜肴时应注意安全。
17小时前
回答问题
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