vc耐高温吗

爱情的意义 3个月前已收到1个回答举报

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不装可爱 4星

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不耐高温

一般情况下,维生素C能承受的温度是70℃

维生素C是一种水溶性维生素,其性质不太稳定,在70℃以上的高温环境下,维生素C会分解变质,容易被破坏。

16小时前

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