独特气质 4星
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在锅中加入适量冷水,放入洗净切好的排骨后焯水捞出。
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在锅中重新加入适量清水,放入适量姜片、葱段、香叶、八角、草果、大蒜、酱油。
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放入排骨,大火烧开后转小火煮四十分钟左右,排骨熟透后放盐、葱花、味精即可。
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在另一锅中加入清水,烧开后放入面条,煮熟后捞出过凉水,沥干后装入碗中,在面中放入汤和排骨,上面撒上芝麻和辣椒油、香菜即可。
21小时前
回答问题
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