燕窝和雪燕可以一起炖煮方法

凯萌凯萌哒 1个月前 已收到2个回答 举报
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渟芣婹趉 5星

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可以炖。材料：雪燕3克，桃胶3克，燕窝3克，红豆、桂花、蔓越莓、冰糖适量。

做法步骤：

1、雪燕、桃胶、燕窝提前一晚泡发，去除杂质。

2、红豆提前一小时浸泡，大火煮开转小火煮一小时。

3、放入雪燕、桃胶、燕窝，大火煮二十分钟。

4、放入冰糖、桂花，煮至冰糖溶解。

5、加入蔓越莓搅拌即可。

7小时前

10

寡情寡意 1星

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可以一起炖。 

材 料： 燕窝、雪燕、银耳、莲子、雪梨、冰糖、枸杞、干桂花。

 做法步骤 

1、雪燕、燕窝泡发4小时左右，去除杂质后清炖30分钟。 

2、干银耳泡发洗净撕成小朵，莲子泡发。 

3、梨去皮切小块。

 4、梨+莲子+银耳一起放入砂锅中，大火烧开，转小火慢炖30分钟。 

5、出锅前撒上几颗枸杞和石蜂糖。（喜欢软糯口感的可以先煮莲子/银耳，煲久一点，后加梨块）

 6、加入清炖雪燕、燕窝。

 7、撒上干桂花即可享用

5小时前

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