福建特产都有什么

福建知名特产如下：

1、厦门姜母鸭

以厦门红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜及米酒来炖，是厦门知名的一道菜。

2、闽西八大干礼盒

当地知名小吃，由长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、清流笋干组成。

3、永泰李干

永泰李干是福建名产之一，加工后的永泰李干，色泽丰润，呈棕褐色或黑褐色，肉质柔嫩，是颇受欢迎的休闲食品。

4、连江鲍鱼

连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特。干制鲍鱼形态完整，外观呈不透明状麦芽糖色，外表稍有白霜，有碳烤的清香。

5、安溪铁观音

安溪铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有“音韵”。

福建特产之一是这里的脱胎漆器。福建的脱胎漆器原产地是在民族风味浓厚的福州。福州的脱胎漆器是一件非常具有民族风格的艺术珍品，大家都知道景德镇的瓷器，而福州的脱胎漆器就是与景德镇的瓷器、北京的景泰蓝并成为我国的传统工艺三宝，在国内外都享有极大的盛誉。在参加过多次的国际展览上，福州的脱胎漆器已经被国际友人亲切的称为是珍贵的黑宝石和东方珍品了，所以即使大家不购买这样的珍品的话，去观赏一下它的风采也是不错的。既然到了福建，那么怎么能错过福建的三宝呢。福建的三宝之一是这里的寿山石雕。寿山石雕是手巧的艺人，用天然的福建寿山叶腊石为原料，经过精心的雕琢而成，是一件在别处找不到的工艺品。寿山石雕有着众多的造型，所以大家可以根据自己的喜好选择。其中的造型有人物，有山水，有花果也有动物等等，所以喜欢收藏的大家可不能错过这次与国家珍品交流的机会啊。

福建的另外一宝是福州的纸伞。做工精细的纸伞会让大家一下子就想到啊了烟雨迷蒙的江南女子。福州的纸伞有着悠久的历史，心灵手巧的工人们用油画。彩画喷花等形式，在伞面上绘制上了花鸟山水，人物等景观，雅致美观，受到了很多女士的欢迎。这些经过特殊制成的纸伞即使是经过大家一万次的撑开收回都不会改变形状，即使是在水中进行一天一夜的浸泡也不会腐烂，即使是在五十多度的高温下也不会变质，所以说大家购买了福州油纸伞之后，不仅可以让大家体会美感，还具有很高的实用价值，这些美丽的纸伞不仅畅销国内市场，即使是国外的很多国家也很受欢迎。