青螺有什么营养价值

拼命珍惜你 3个月前 已收到3个回答 举报

親親咾婆 1星

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回答:青螺属于高蛋白低脂肪的食品。

1:青螺的营养价值比较丰富,其中含有丰富的蛋白质、无机盐、核黄素、不饱和脂肪酸以及各种维生素,还有碘、钙、磷、铁等微量元素。

2:青螺属于高蛋白低脂肪的食品,具有营养专家分析,螺肉具有丰富的营养成分,螺肉蛋白质含量相当于带鱼、鳝鱼的蛋白质含量,并高于蛋类。

3:青螺肉中游离氨基酸组成螺肉蛋白质的氨基酸中,富含必需氨基酸,并且还有谷氨酸,肌苷酸,半胱氨酸等多种增鲜物质,所以口味鲜美

19小时前

29

洪敦凯 3星

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高蛋白。青螺,又名唐螺或和螺,是中腹足目螺科的一种生物,壳,形椭圆,表面稍暗,杂有斑纹,其头颈部肉质坚硬,顶部有胶质构成的甲片,体外包有锥形的硬壳,上有螺纹,广泛分布于我国淡水水域的湖泊池塘沼泽等处,青螺是我国传统的水产品之一。

青螺属于高蛋白低脂肪的食品,具有营养专家分析,螺肉具有丰富的营养成分,螺肉蛋白质含量相当于带鱼、鳝鱼的蛋白质含量,并高于蛋类。

17小时前

21

夢落余傷 2星

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青螺它富含丰富的蛋白质和维生素,还能为身体补充丰富的微量元素。肉质嫩滑鲜美,含有丰富的蛋白质和维生素,它的营养价值很高,具有益精润脏的作用。还能为身体补充丰富的微量元素。

14小时前

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