花生芋圆做法

老街久回忆 1个月前已收到2个回答举报

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花生芋圆的做法很简单，首先将花生和芋头分别洗净、去皮、切成小块，然后分别用水煮熟备用。接下来将糯米粉和少许温水搅拌成面团，将花生和芋头包入面团中，搓成小圆形。将花生芋圆放入沸水中煮熟，待圆子浮起捞出备用。最后将煮熟的花生芋圆放入糖水中，等圆子浸泡入味后即可食用。这样做出的花生芋圆外面Q弹，内馅香甜，非常美味。

22小时前

忠犬与猫女 2星

共回答了274个问题评论

香芋去皮切片，花生、莲子、薏米清洗干净，放水中浸泡一夜，砂锅中放半锅清水，将泡过的莲子、花生、薏米放入，大火烧开转小火慢慢炖煮，加入冰糖，香芋上锅蒸30分钟，.关火后拿出，稍微放凉，.加入白糖，用擀面杖碾碎，和糯米粉按1:1的比例糅合成粉团，将粉团搓长条，用手揪成小块，揉成小汤圆状，此时，砂锅中的花生、薏米等都煮烂，将芋圆放入煮熟即可。

21小时前

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