烤箱做鸡蛋糕的步骤

我便不爱 2个月前 已收到3个回答 举报
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遮面而过 2星

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1.鸡蛋打入打蛋盆中

2.加入细砂糖

3.开始用打蛋器低速搅打，蛋液体积逐渐增大，颜色变浅。提至3档继续搅打至膨胀粘稠后改为低速搅打，吧大泡打走提起打蛋器蛋液不会立即消失。

4.分两次筛入低粉，快速用炒菜手法翻拌均匀后加入玉米油拌匀。

5.倒入纸杯八九分满，撒上白芝麻放入预热好的烤箱180°，中层，上下火烤15分钟左右。

1小时前

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枯竭的世界 2星

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首先把鸡蛋打入容器，放入白砂糖，用打蛋器搅拌成泡沫状，再筛入低精面粉，倒点料酒，再搅均匀，放入不沾油纸，入烤箱，烤10一15分钟可岀烤箱。

21小时前

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新婚夜哭泣 2星

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答：用料：鸡蛋六个，白糖适量，低筋粉面

步骤：1.   鸡蛋打入一个容器中，用打蛋器开始打，直到打发！

2.鸡蛋液中分几次洒入面粉，二次再打，加入白糖！

3.   将蛋液倒入模具中，烤箱预热，温度调至180℃，放入烤箱烤二十分钟左右，拿出来，晾凉就可以吃了。

18小时前

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