微波炉怎样做米饭

1.用这个盖子上有透气孔的塑料容器蒸米饭最好，黄盖子里面还有一个白色的内盖，也有一个大的透气孔。

2.将浸泡过的大米放到这个容器里，盖上白色的内盖，主要防止液体沸出。

3.盖上黄色的外盖，扣好锁扣，防止盖子被气体掀开。放进微波炉，6分钟后取出，搅拌一下。

4.再放进微波炉，定进3分钟后，不要立即打开饭盒，用余热多闷一会儿，吃时再打开，会看到白里透明的米饭蒸好了。微波炉蒸米饭注意事项1.注意容器一定不能是金属、塑料，可能会燃起来；

5.微波炉停止运转之后，不要马上将饭拿出来，等几分钟效果更好；

平时，提到用微波炉蒸米饭，多数人都不会尝试。因为稍微掌握不好，就很容易把米饭蒸的很硬。其实微波炉蒸米饭其实并不是想象的那么困难，只要掌握好使用微波炉蒸米饭的三个小技巧，米饭硬的问题就会迎刃而解了。而且使用微波炉蒸米饭不仅方便快捷，口感更是绵软香甜。首先，最好选择微波炉专用的蒸饭锅，一般买微波炉的时候都会配有，超市也有售。其次，淘好米以后，米和水的比例为1:1.5，这个比例要掌握好。基本就是放入蒸饭锅后，水的高度没过成人的手掌厚度，将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分。将浸泡好的米放入微波炉，中高火15分钟。米饭做好后，不要立即取出，在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。3个小技巧，简单来说，就是：（1）水与米比例1:1.5　　（2）米浸泡20分钟（3）米饭滞留微波炉10分钟