西红柿蛋黄糕怎么做

仳煙埖寂寞 2个月前 已收到1个回答 举报

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轻轻敲鸡蛋,扒出个小洞,滤出蛋清,将蛋黄倒入盘内。将水倒入蛋壳内,倒满后倒入盘内。西红柿洗净,掰开,取种瓤和沙瓤。倒入盘内。

2

用勺子将西红柿切碎,将蛋黄搅拌均匀。

3

上锅蒸,开锅蒸五分钟。

4

取出,蛋是蛋,水是水,没有蜂窝的状态,口感最好。加盐、加香油。

11小时前

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