平菇要炒多久才熟

对错纠缠 3个月前 已收到3个回答 举报
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秦思翰 3星

共回答了350个问题采纳率：97.6% 评论

平菇要炒三小时才熟

平菇是比较薄的，也比较软的的食物，在煮汤的时候不用煮太久就可以食用了，如果煮的时间比较长，平菇就会碎掉，而且味道就没有平菇的鲜味了

3小时前

48

爛憔悴表情 2星

共回答了295个问题 评论

平菇一般需要五分钟炒熟

平菇是菌类，如果不能充分炒熟，吃了对身体有损。所以，建议在炒之前先短暂焯水，去除杂质的同时，缩短烹饪时间。炒的时候建议大火热油，高温快炒，软化出水后，加入需要的调味品，然后加一点水焖几分钟，就会熟透了

1小时前

39

沵冇點儍 4星

共回答了450个问题 评论

平菇要炒5到10分钟才熟，如果是焯水后的平菇，只需要再炒3到5分钟就熟了，而且还最大程度的保证了平菇的鲜味

22小时前

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