廆仼魆 4星
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做法:猪肉250克,盐10克,胡椒粉3克,黑胡椒粉3克,蛋清1个,玉米淀粉5克,水适量,糖5克,面包糠适量
做法:
1,猪肉切成条状,加入盐,花椒粉,黑胡椒粉,一个蛋清,玉米淀粉加点水
2,加一丢丢糖搅拌均匀,腌制20分钟左右
3,把腌好的肉一片片放到面包糠里粘满肉的正反面
4,起油锅六成热 把肉一片片放进去
5,炸到两面金黄捞出控油
6,成盘即可。
19小时前
回答问题
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