藤野念伤 4星
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将原材料清洗干净
香茅草切段
番茄切小块,南姜切片,辣椒切段,柠檬对半切开
鸡肉菇撕成小块
柠檬叶撕成小片
猪肉切片
香菜对半切开备用
锅内放少许油,加入香茅草、辣椒、南姜煸炒片刻
加入冬阴功调料块
放入鸡肉菇,加水至将将没过食材,加盖
水沸腾后,加入猪肉、番茄、柠檬叶
小煮二十几秒,挤入柠檬汁
试一下味道,如果淡了可以加盐,最后撒上香菜即可
19小时前
寂寞语言 4星
共回答了424个问题 评论
海虾洗净后,剪头去虾肠,备用。
花蛤和扇贝水养半小时,吐沙后,沥水备用。
金针菇和黑皮菇处理好洗净,沥水备用。
冬阴功料切小段,备用。
热锅加油,爆香海虾,然后捞起海虾,留底油,炒香红咖喱酱,然后倒入水,让其沸腾,沸腾后放入冬阴功料和椰浆同煮。
待冬阴功汤再次沸腾之时,放点盐,依次放入花蛤,扇贝,菇类和海虾,煮熟即可。
17小时前
回答问题
卜卜贝冬阴功的汤底配方
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