炸油条用的膨松剂含有哪种元素对人体危害很大

頩沙小摆 3个月前 已收到1个回答 举报

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  以前的话,是铝元素。 那时候的膨松剂是含铝的。  长期服用含铝添加剂的食品,容易使人体脑组织的铝沉积过多,可导致记忆力减退、智力低下、行动迟钝、催人衰老。“此外,铝超标不仅影响儿童骨骼的生长,还会引起婴幼儿的神经发育受损,导致智力发育障碍。  但是14年的时候出了公告,严格限制了含铝添加剂的使用。所以,现在一般的炸油条用的膨松剂不含铝了,在限量以内使用,是不会造成什么损害的。

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