猪肝虾粥的做法潮汕

烟陪伴我 3个月前 已收到1个回答 举报

断月儿 2星

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喜欢的亲可以试试。

主料  

猪肝10片,海虾6只,西兰花50g,白菜叶3片

辅料  

盐2g,白油15g,大米50g,胡椒粉1g

做法步骤  

1,中午炒了芹菜猪肝,晚上拿来做粥吃。

2,准备好配菜,不需要太多,一人份一个种类一点就好。

3,西兰花洗净切碎。

4,白菜切碎。

5,海虾挑出虾线切碎,用少许盐腌制一会。

6,大米冷水入锅,放盐,少许胡椒粉和猪板油,大火煮开关小火慢慢煮。

7,米熟了以后倒入菜叶西兰花小火慢煮。

8,煮到粘稠倒入猪肝。

9,最后倒入虾仁搅拌均匀就可以起锅啦,很鲜美。

17小时前

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