大酱是什么酱

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偏執的怀念 3星

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大酱是黄豆酱，先把黄豆捡好清洗干净，泡发一晚，倒入锅内把黄豆煮至软烂凉凉，然后把煮烂的黄豆搓成大方块用草绳拴好挂在阴凉通用的地方进行发酵，发酵好了放进干净的大缸里就可以做酱了！

11小时前

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