回忆被搁浅 3星
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风干牛肉干发霉说明受潮了,可以用开水煮15分钟彻底消毒后,再用盐水清洗干净,就可以加工食用的,如果牛肉干发霉严重已经变味了,只能扔掉处理。
11小时前
硪卜配爱 3星
共回答了301个问题 评论
一般情况下,可以用清水清洗一下,再用一些淡盐水浸泡一下,进行反复清洗清洗的时候可以用牙刷将它刷掉然后再上笼蒸上20分钟,这样就会将发霉的霉菌全部杀死
9小时前
是流年 4星
共回答了449个问题 评论
1、发霉严重的牛肉干只有扔掉,不严重的用水洗去霉菌在过烤箱或是风干水分,在用塑料袋装上封好口子以免空气中的水分和细菌进入。
2、干牛肉有点发霉就说明牛肉已经变质,这种牛肉不建议食用,食用之后会影响我们的身体健康。
3、干牛肉密封之后有着较长的保存时间,属于一种休闲食品,在保存时可以放在阴凉通风处、低温干燥的环境中保存,但是不建议冷冻保存。
6小时前
回答问题
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