饺子馅咸了怎补救

残留的淤香 2个月前已收到4个回答举报

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加点糖,既可以中和咸的感觉,又可以提鲜。实在是咸的不能接受那就只好再加点馅了,但是这样可能会造成吃不完的情况

11小时前

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1、如果饺子已经包好，那么调汤汁的时候，多放点醋，蘸着吃。

2、如果拌好馅了，还没包，可以加点糖，可以中和咸味。在煮的时候可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。你也可以=再加点馅进去，剩下的饺子馅包好冷冻起来，下次再做也可以。

9小时前

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解决饺子馅咸的方法：放菜、放肉馅、放糖、放白萝卜、放土豆片等。

放菜饺子肉馅里加一些时令蔬菜，大白菜或是芹菜味道都不错，既中和了咸味，又能保证各种营养成分的摄入，也能使肉馅吃起来更鲜嫩多汁。

放肉馅馅里再适当地加些肉馅，再次把肉馅调匀，中和掉咸味，这样肉馅的味道不会有变化，还是一样鲜美。

放糖饺子馅里加入适量的白糖，糖能很好地减淡咸味，增加肉馅的味道，肉馅就能变淡许多。

6小时前

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饺子馅咸了，就适当的放点白糖就会好点，或者再加点菜，我每当搬饺子馅咸了时就是这么做的，这样饺子就不会那么闲了

2小时前

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