水煮黄豆的正确4做法

1、用料：黄豆适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。

2、将黄豆提前用清水泡4到5个小时，然后放入锅中，放入盐，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒等大料，煮25分钟左右。

3、黄豆煮熟之后，捞出放入盘中。

4、放入适量生抽，陈醋，搅拌均匀。

5、放入适量香油，再根据自己的口味加入少许食盐，煮黄豆的时候已经放过盐了，所以不用放太多。

6、搅拌均匀之后就可以吃了。

1、主料：黄豆适量、糯米玉米适量。2、辅料：红枣5个、龙眼肉6个、椰丝适量、黄糖适量、贝壳粉适量、西米适量。3、黄豆提前泡一个晚上，变成椭圆形，水煮开了先放黄豆煮十分钟。

4、贝壳粉泡水，有点发白，倒进锅里。5、糯米玉米洗干净。6、椰丝洗干净，和糯米玉米一起入锅。7、红枣、龙眼肉洗干净，入锅，煮半个钟。

8、西米泡水，快煮熟时放西米再大火煮五六分钟即可。

原料：黄豆、八角、花椒、桂皮。

做法步骤：

第1步、黄豆用清水泡一晚。

第2步、这是泡好的黄豆，控水凉一会。

第3步、炒豆子的话，就直接锅烧热加入盐，八角，花椒，桂皮炒香，然后倒入豆子慢慢炒，要不停的搅拌，直到炒的豆子都裂开偿一个吃起来有点脆，放凉后更脆。

第4步、这是炒好的豆子。

第5步、吃煮豆子，就把砂锅加入水再放入泡好的豆子，八角，香叶，花椒，盐，煮开后煮半小时，豆子吃起来非常软就可以了。