平菇木耳滑肉汤的做法

珍巷之港 2个月前已收到1个回答举报

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幽默公主 1星

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木耳平菇鸡蛋汤主料平菇 100克木耳 100克鸡蛋 2只辅料油适量盐适量葱花适量枸杞适量蒜适量姜适量香油适量步骤 1.木耳、平菇冼净，切成丝备用。

2.将两只鸡蛋炒熟备用。

3.锅内油烧热，爆香蒜姜，加入平菇木耳翻炒至八成熟。

4.倒入鸡蛋翻炒均匀。

5.加适量的水大火烧开，改小火焖煮片刻。洒上葱花和枸杞即可。 6.成品图。小贴士 1、觉得麻烦，鸡蛋可以不炒，直接打蛋花于汤中也可。

1小时前

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