归厾洳颩 1星
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好吃的泡饭做法如下
剩米饭 1碗
油菜 2棵
火腿片 2片
杏鲍菇 半个
葱花 少许
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
菜泡饭的做法步骤
步骤 1
油菜一片片掰开洗净,切成丝备用。
步骤 2
火腿片切成丝。
步骤 3
杏鲍菇洗净切成丝。
步骤 4
锅中倒入适量的油,中火加热,放入杏鲍菇丝煸炒一下。
步骤 5
放入火腿丝炒匀。
步骤 6
放入油菜丝翻炒片刻,倒入适量的水。
步骤 7
放入剩米饭打散,煮沸后转中小火加热5分钟左右,最后加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上少许葱花即可。
4小时前
调啲囮丽 3星
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用料 波士顿龙虾 一只 小青菜 适量 葱姜蒜 龙虾泡饭的做法 熟龙虾解冻,然后切块,把虾钳敲开,以便吃里面的肉;另外注意要把头部的虾黄都留在碗里. 烧汤超级嗲嗲嗲. 葱姜蒜炝锅,倒入切好块的龙虾块,连着虾黄一起炒,炒出香味后加料酒(白酒更好),加点点糖,闷一会. 旁边汤锅水煮开,把炒锅里的龙虾连同汤汁一起倒入,中小火煮个4,5分钟,会看到汤头渐渐浓郁发黄 加入洗好切好的小青菜,煮软;再加入煮好的米饭. 加盐调味,必要的话加点鸡精,毕竟和饭店里的高汤不一样,我们家口味偏甜,又加了些许糖,更鲜甜.
2小时前
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