炸鸡薯条都用的什么油 求解

旁观世态 1个月前 已收到1个回答 举报

自然疯 3星

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答案是炸薯条可以用色拉油、橄榄油、天然棕榈油。

1、色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。

14小时前

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