虾干用微波炉好还是烤炉好

五彩琉璃 3个月前 已收到1个回答 举报

镜云笺 3星

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制作虾干,最好用烤炉,微波炉烘烤不太好控制温度,烘烤效果会很不均匀。

微波炉是利用电磁波发生器在微波炉中上部垂直发射的,受微波炉发射靠近微博烤盘中间区域,会充分受到微博辐射,加热充分,但是烤盘里离中心区域远的食物,根本接收不到微波辐射,所以受热效果差,用来烤虾很不方便。

而烤炉可以直观管理烤制的虾子,可以随时调整,方便很多。

15小时前

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