青花菜白灼需要多久

过来抱 4个月前已收到3个回答举报

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准备材料：花菜 320克、干辣椒少许、花椒少许、姜少许、蒜少许、葱少许、豆瓣少许、食盐少许、生抽少许、糖少许、香油少许、菜油少许。

1、首先把花菜撕开，用清水洗净，沥干水分。

2、锅内放油加热。

3、放入准备好的豆瓣、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜片，使用铲子快速翻炒。

4、接着锅内放入沥干水分的花菜，快速翻炒。

5、5分钟后放入准备好的生抽、糖、盐拌匀。

6、拌匀盛入盘中，这样就已经做好了。

4小时前

共回答了22个问题评论

一般煮5-6分钟左右即可煮熟。

从营养上面来说，西兰花中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养元素，这些物质都比较容易被煮熟，其次，从西兰花结构上来说，西兰花主要结构呈花絮，并且里面的松散程度较高，很容易被煮熟，所以一般来说西兰花在水开之后煮5-6分钟左右即可被煮熟。

2小时前

共回答了472个问题评论

先汆水，然后下锅翻炒一分钟

21小时前

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