嗨猪厷 4星
共回答了400个问题采纳率:97.6% 评论
第一步,鱿鱼清理干净,把鱿鱼身上的壳及爪子上的硬壳全部清理干净,稍微改一下刀。备用。
第二步,准备一个鸡蛋,将鸡蛋放入适量食盐并搅拌好。
第三步,准备好面包糠和面粉。
第四步,将鱿鱼本身均匀涂好蛋液,然后沾取面粉和面包糠,沾均匀即可,厚度适中。
第五步,倒入油,直接放入鱿鱼,油炸到颜色金黄色即可出锅,出锅后撒上孜然粉即可食用
17小时前
柠檬学渣 1星
共回答了154个问题 评论
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟 主料鱿鱼1条大的 干炸粉 蛋清1个 盐 味精 软炸鱿鱼的做法步骤1. 鱿鱼洗干净 注意不要剪开 让他成一个圈2. 加一个蛋清 干炸粉 盐味精3. 用的是这款4. 裹好面粉之后 准备一些干粉 下锅前再裹上一点5. 油八成热了 下锅6. 可以陪一些番茄酱
15小时前
回答问题
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