蛋黄焗茄子怎么做

满是醉话 3个月前 已收到1个回答 举报
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啊珊啊珊 2星

共回答了76个问题采纳率：95.6% 评论

用料：

茄子2个

粗盐适量

做法：

步骤 1

茄子洗净后从中间切开两瓣

步骤 2

粗盐平铺在锅底

步骤 3

茄子码在盐上，不要碰到锅底，可以多加点盐盖住整个茄子

步骤 4

加盖子，用小火慢慢烘烤茄子，整个过程10分钟

步骤 5

十分钟后，关火，焖五分钟

步骤 6

出锅

18小时前

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