几丁质是什么的细胞壁

上課打飛機 1个月前已收到2个回答举报

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几丁质是甲壳类动物的外壳、昆虫的甲壳和真菌的细胞壁。

几丁质简介：

几丁质又称壳聚糖，是N-乙酰氨基葡萄糖β，通过连接聚合形成的结构与多糖相同，主要用于支撑身体骨架和保护身体。一些化学或物理特性通常用n-氨基乙酰化（DA）和/或糖单元结构的聚合度（DP）来表示，在某种程度上，DA代表壳聚糖骨架上游离氨基的数量，DP代表壳聚糖分子的大小。DA和DP在一定程度上影响壳聚糖的理化性质和生物活性。

8小时前

畔岸轻风 3星

共回答了302个问题评论

几丁质主要是原生生物和高等陆生真菌的细胞壁成分之一。由细胞构成的不同生物，它们的细胞壁成分也是不同的。比如原核细胞的细胞壁成分大多数都是肽聚糖，而植物细胞的细胞壁主要构成成分则是纤维素，同时一些低等真菌的细胞壁成分主要也是纤维素。构成细胞壁的主要成分几丁质和肽聚糖，都属于一种多糖，而且它们都会存在于细胞的一些保护性功能结构当中。

6小时前

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