萝卜怎么整来晒

下辈子续约 3个月前 已收到8个回答 举报

你不许亲我 2星

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1 可以把萝卜摆放在通风良好、阳光充足的地方去晒
2 晒萝卜可以加速其中水分的挥发和糖分的浓缩,从而增加营养价值和口感
3 如果想要保存萝卜更久,可以在晒干的同时用干净的布包裹起来,防止萝卜受潮变质。

3小时前

5

为你不值得 1星

共回答了174个问题 评论

萝卜6公斤、桂皮30克、八角50克、食用盐400克

主要做法步骤:

1、先把红萝卜切去两头,放入水中清洗干净,放入太阳底下晒干水分,把萝卜切萝卜条,在切好的萝卜条中放入400克食盐,最后再放入桂皮和八角再次搅匀,放置阴凉处,腌制12小时,腌出萝卜水

2、把腌好的萝卜放在太阳底下晒三天左右,把萝卜条晒去百分之50的水分,腌出的萝卜水和八角桂皮留下备用。把萝卜水连同桂皮八角一起倒入锅中,烧制沸腾撇去浮沫,把晒得半干的萝卜条放入盆中,再淋入烧开的卤水,可以使萝卜干更入味和杀菌的作用

3、再把萝卜条放入卤水中浸泡12小时,再次摆在太阳底下晒3天左右,这样重复3到4次。最后一次把萝卜干放在卤水中,放入50克白糖、100克高度白酒,泡6个小时,再把萝卜干晒3天左右,丢弃卤水和八角桂皮

4、萝卜干晒干一半水分,装入瓶中,吃一年都不会坏,吃的时候要洗干净泡30分钟,泡去多余的盐分,再拌入自己喜欢的调料,非常好的下饭菜

1小时前

28

屈分手快乐 1星

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1萝卜可以切丝,切片,切条,对半切后直接晒干

2萝卜改刀处理后加食用盐进行腌制后再进行晒制

3萝卜腌制之后可以蒸熟后再进行晒干

22小时前

8

心里怪怪的 4星

共回答了40个问题 评论

将萝卜洗净去皮,切成薄片或者条状,用盐腌制一段时间,再用清水冲洗干净,晾干水分。

然后将腌制好的萝卜放在晾晒网上,避免直接晒到阳光下,防止营养成分流失。晒至萝卜变干,没有水分为止,可以用手轻轻捏一下,没有弹性即可。将晒好的萝卜装入干燥的密封袋中保存,以便长期食用。

18小时前

14

學著長仧 3星

共回答了333个问题 评论

萝卜表面洗干净后切成长条放入盆中,然后撒入五克盐抓匀腌制约半小时。

腌制好的萝卜会出很多水,此时将水分去掉后铺在席子上,放阳光下晒2到3小时。

晒至萝卜表面微微起皱的时候取回室内,用开水淘洗一遍,然后用纱布挤干水分。

挤好水的萝卜再次放阳光底下晾晒3到4个小时。

用手摸一下,萝卜干表面有一点湿。

13小时前

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阳光与彩虹 2星

共回答了258个问题 评论

萝卜是一种常见的蔬菜,它富含维生素C、胡萝卜素、纤维素等营养成分,具有很高的营养价值和药用价值。

想要把萝卜整来晒,需要先将萝卜洗净,去皮切成片状,然后将其放置在晒干的地方,早晚各晒一次,大约需要5-10天的时间才能完全晒干。

要保证萝卜晒干之后不发霉变质,可以在晾晒过程中使用除湿剂,或者在天气潮湿的情况下加大晾晒时间,以确保萝卜能够晒干并且长期保存。

7小时前

7

对安隐身 2星

共回答了249个问题 评论

萝卜晒干,可以有多种方法,如果有足够的晾晒场地。建议直接切片,平铺晾晒就可以了。

如果没有足够的晾晒场地,可以把萝卜切条,萝卜根不不要切断,这样可以挂在绳子上方便晾晒,太阳好的话,三五天就能凉好。

1小时前

7

寂寞陪愛 3星

共回答了391个问题 评论

1 首先需要将萝卜清洗干净,去掉皮和顶部。
2 然后将萝卜切成薄片或者细条状,可以根据个人喜好选择。
3 将切好的萝卜均匀地摆放在晾晒架或者阳台上,需要选择阳光充足、通风好的地方。
4 定期翻动萝卜,确保每个角落都能晒干。
5 等到萝卜变干,表面没有水分,并且有一定硬度时就可以收起来了。
延伸内容:晒萝卜的时间会受到天气情况和萝卜本身大小的影响,需要根据实际情况进行调整。
晒制好的干萝卜可以用来泡发后制作成各种美味的菜肴,比如凉拌萝卜丝、砂锅萝卜牛肉等。

1天前

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