罗氏虾头部哪一部分不能吃

八二年的風 1个月前 已收到3个回答 举报
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旧情旧念 1星

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罗氏虾头部后面黄的东西是虾的排泄物，不能吃

虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。虾腹部背面的那条黑线是它的肠子，里面当然是虾便便，烹饪前也应该去掉

21小时前

26

一手遮倾城 4星

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如果我们不把罗氏虾头部的脏东西去除，煮熟后整个虾头会苦的不好吃，所以虾头里面黑色的内脏这一个部份是不能够吃

19小时前

13

峩諟笨侽孩 1星

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罗氏虾头黄色的部分不可以吃，那里为重金属富集的主要部位。食用建议:能剔除尽量剔除，买活虾的话在清水中禁食养一段时间再食用。

16小时前

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