吥配姐 1星
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高蛋白低脂肪的食物有豆类及其制品、肉类、海产类等,建议饮食均衡,养成良好的饮食习惯。
1.豆类及其制品:如常见的黄豆、红豆、绿豆等豆类,及其豆制品如豆腐、豆浆等。其中100g黄豆中蛋白质为22g,脂肪为2.6g;100g绿豆蛋白质为23.86g,脂肪为1.15g;100g红豆蛋白质为19.87g,脂肪为0.53g。
2.畜肉类:瘦猪肉中蛋白质为(20.3g/100g),脂肪为(6.2g/100g);瘦牛肉中蛋白质为(20.2g/100g),脂肪为(2.3g/100g);瘦羊肉中蛋白质为(20.5g/100g),脂肪为(3.9g/100g)。
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