发馒头怎么发

邂逅灵魂 1个月前 已收到2个回答 举报

凉生荒年 2星

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发馒头的方法其实就是发面粉,一般我们把面粉放上盐和酵母菌,以后把它兑水弄成面团,然后让它在室温25到30度左右下盖上盖子,发酵顺利的话3到4个小时就能发起,如果是夏天的话,一个小时到两个小时就了发

7小时前

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背对背睡觉 1星

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现在多用干酵母进行发酵,也可以用酸奶或者啤酒,但是多数为用干酵母发酵,酵母适量,温水和面只需半个小时就可以发酵完成。

5小时前

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