黄花糯米饭最家常的做法

掌心冒冷汗 3个月前 已收到2个回答 举报
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缺兮颜 4星

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材料：糯米500克、黄花菜50克、盐适量。

步骤：

1. 将糯米洗净后泡在清水中，泡制时间大约为2个小时左右，直至糯米充分吸收水分。

2. 将泡制好的糯米倒入电饭煲中，加入适量清水，水的高度要比糯米稍微高一些。

3. 将洗净的黄花菜加入电饭煲中，均匀铺在糯米上方。

4. 按下电饭煲的开关，开始烹饪过程，等到煮到“保温”状态时，等待10-15分钟，让其慢慢蒸熟。

5. 熟后取出，根据个人口味，加入适量的盐进行调味即可。

注意事项：要预留出合适的高度，以免煮开后溢出，并且黄花菜泡制好后，要多次用清水冲洗净，以去除杂质。

9小时前

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拉拉手 3星

共回答了363个问题 评论

1. 山上采的黄花，任意放都会香飘满天。

2. 准备好的糯米500g，酱油腌制的五花肉500g，黄花煮水至水开即可。

3. 黄花水过滤后，拿来泡洗好的糯米。

4. 泡两小时至米染上黄色。天然植物染色。

5. 泡好的糯米，捞出，空掉水分。

6. 五花肉拌上专用粉蒸肉的粉。

7. 上锅蒸半小时即可。

8. 喜欢加点香肠一起蒸味道更好。

7小时前

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