牛皮菜为什么没人吃

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做法麻烦味道不好牛皮菜不一样的，如果是直接炒的话，吃在嘴里你会感受到一股土腥味，而且还有一些涩口，所以想要炒出来好吃，需要对它进行一个焯水

19小时前

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因为牛皮菜当中的草酸含量比较高，口感也不是太好，有些苦涩的土腥味。牛皮菜主要是用来喂猪，平时还能剁碎喂鸡鸭鹅。

17小时前

共回答了484个问题评论

口感不好，另外也不容：易调拌，如果是放的时间久了，还不好，也不行，调的多了，如果放到第二天吃，里面容易产生亚硝酸盐的物质，对身体是有害的，所以人们不喜欢吃牛皮菜！

14小时前

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牛皮菜由于做法比较麻烦，而且口味也不好，而且吃到嘴里有一种很浓重的土腥味儿，它的草酸含量也比较高，不适合人吃！

11小时前

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首先就是由于经济发展，现在家里养猪的已经非常少了。所以家里吃不了这么多菜叶子，这样人们就不会主动种植了，而且即使养猪也是喂养现成的饲料。

其次就是牛皮菜并不好吃，偶尔尝尝鲜还可以。

6小时前

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相比较其它的蔬菜而言，牛皮菜其实没有太多的优势，它带有一股的土腥味，而且还有些许的苦涩，这样的话，自然人们也就吃的比较少了。

1小时前

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