热带水果能不能放在冰箱内

大部分热带水果怕冷，不适宜放在冰箱保存。比如香蕉、木瓜、芒果、番石榴、菠萝等。

但也不是所有热带水果都不能放冰箱。比如荔枝。荔枝在7-10摄氏度的环境中可以保存一周，但放进冰箱能保存一个月左右（但冰箱温度不要低于0度，否则表皮容易变黑）。还有山竹，低温能够减少山竹水分的丢失，防止老化。还有龙眼、红毛丹、莲雾等热带水果也是可以放冰箱保存的。

不要放冰箱，放冰箱坏的更快

一般来说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。

而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。

    　热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

    　水果的保存也要分类处理，不能盲目的塞进冰箱。

第一类 不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。

第二类 可以放入冰箱，但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。

第三类 必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。

第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。