香蕉船长 1星
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电磁炉上炖猪脚可以用不锈钢汤锅,把猪脚清理干净,分成几小块放入不锈钢汤锅中,加热调料和适量的水,选择煲汤功能,电磁炉加入自动煲汤状态,做好后,电磁炉发出声光报警。
21小时前
一直珍惜 2星
共回答了274个问题 评论
用是可以用,但煲起来时间需数小时.1.你可以先往锅里放一些水,倒入猪脚,加盐,放点桂皮,干的辣椒.鸡精煮.2.脱水.将猪脚沥出.3.往干了的空锅里倒少量植物油,放入白糖,弄成糊.(即做糖色)此时,倒入煮好的猪脚加桂皮.一起开大火炒.注意不要炒得太干,加三成的水即可.4.炒香了的话.依你个人口味加水调料,让它自己煲.如果换成是高压锅的话.就叫做让它自己压哆.一般开1000W等到上汽后二十分钟到二十五分钟就行.当然水不能太少哦.
19小时前
回答问题
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