北方面食----面托怎么做

纠缠与酒 1个月前 已收到1个回答 举报

諾與小諾 1星

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洗干净几根韭菜,准备好一个鸡蛋和半碗面粉。

面粉中加入凉白开水,慢慢搅拌成稀稀的糊状。

加入一颗鸡蛋,搅拌均匀。

把韭菜切碎。

放入碗中,搅拌均匀。

炒锅放油,然后倒入一些面糊糊到锅中,等一会,等糊糊凝固住了,然后再翻面。

喜欢吃嫩一点的,略略发黄就可以出锅,喜欢吃焦一点的,两面煎至金黄再出锅。

16小时前

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