君心复何似 2星
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主料 草鱼500g
辅料 调和油适量 食盐适量 淀粉适量 鸡蛋适量 面粉适量
步骤1
草鱼洗净切块,放入食盐腌制一下
步骤2
碗中打两三个鸡蛋,放入面粉,少量淀粉
步骤3
调匀
步骤4
将腌制好的鱼放入面粉糊中
步骤5
让其充分沾上面粉糊
步骤6
锅中放适量油,油温热,放入鱼
步骤7
炸到金黄捞出
16小时前
回答问题
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