枕在侧影 2星
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小米的黄色主要来源于类胡萝卜素、玉米黄素、叶黄素等;新小米颜色光泽明亮,颜色均匀,不会特别黄,色泽淡是正常的,色泽深的是陈米,只要熬出来粘粘的,像加了淀粉就是好小米 2、很多人认为买小米的时候看颜色,颜色越黄的小米越好越健康,其实不然,颜色过于鲜亮澄黄的小米也许是添加了色素。
9小时前
吥夶啲駭孓 1星
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一、品种问题
河北地处华北平原,是主要的小米产区,经常见到的小米主要有白色的和黄色的两种
二、小米存放时间较长
小米粥颜色发白,可能是因为用的是陈米的原因,新小米颜色金黄,米粒油亮有光泽,熬出来的粥颜色发黄而且口感好,但存放时间较长的陈小米,颜色就不那么黄,有些发白,而且米粒没有光泽,熬出来的粥颜色也发白色
7小时前
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