看鈈見她痛 2星
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步骤 1
将面条放到沸水里汆一下,放进去10秒就拿出来,放在一边,加油和少许盐拌匀,防止粘连。
步骤 2
另起一锅,加少许油,将姜末和葱丝爆锅,接着放入五花肉炒熟,放切好沥干的豆角段放到锅里炒,一定要多炒一会,待豆角托生后,倒入生抽和盐(比平时多一倍的量),加入土豆丝再炒一小会。
步骤 3
炒出香味后加入水刚刚莫过食材,中火炖十五分钟,待汤汁剩一半多的时候,将豌豆粒放入,再炖两分钟,将面条平均的铺在食材上,中火焖五分钟
8小时前
一起过明天 2星
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1、土豆切丝,香菇,猪肉切块,葱、姜、蒜,辣椒切段,和大料放到小碗里备用;
2、放油和糖炒至冒泡,放猪肉翻炒至上色,加入白酒和小碗内的调料煸香;
3、放香菇和土豆炒三四分钟,再放适量酱油、醋、鸡精和盐调味;
4、加水没过菜煮开,盛出一部分汤备用;
5、表面铺上面条,浇一点盛出的汤,盖上盖小火焖;
6、七八分钟之后把面条翻过来接着焖七八分钟;
7、把面和菜拌匀即可。
6小时前
回答问题
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