糊涂鬼 3星
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良姜叶,具有一股独特的芳香味,是西南地区人们用来做猪儿粑、叶儿粑以及鸭儿粑的一种植物叶子。
由于与同为姜科的砂仁叶长得极为相似,许多人极易把良姜叶误当成砂仁叶。其实,要区别两种叶子也并非难事,细心的人会发现砂仁的叶子有一股淡淡的中药味。
14小时前
凍檸樂 2星
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香姜
那叫香姜。分布在广西,南宁农村的可能会见到这东西,一般做调料。 我这的把它弄成粉末状放到鸡肉里炒,味道很香的哦
12小时前
天使忘了哭 2星
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沙姜也叫山柰,属多年生低矮草本植物,根茎块状,单生或数枚连接,芳香。
山柰分布于广东、广西、云南等省区。亦有栽培。常栽培供药用或调味用。广西扣肉通常放沙姜。
9小时前
回答问题
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