在那跌 1星
共回答了127个问题采纳率:99.7% 评论
白芷炖汤口感非常美味
主料
鸡肉500克
辅料
白芷5克
薏米20克
玉竹5克
葱适量
姜适量
料酒适量
食盐适量
白芷炖汤做法步骤
步骤1
白芷、玉竹、薏米分别用清水洗干净
步骤2
鸡斩块倒入锅里,添加清水,煮开后继续煮1分钟后关火,然后用清水洗去浮沫
步骤3
所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水、葱姜酒,大火煮开后转小火熬2小时至材料软烂,最后加盐调味即可
1小时前
半兽男人 2星
共回答了266个问题 评论
白芷是香料的一种,其香味独特,加进鸡里一起炖使鸡汤香味更浓,炖肉汤时加点白芷也会有点淡淡的鸡汤味
21小时前
回答问题
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