瓢儿白怎么做好吃白焯瓢儿白的家常做法

泪的诉说 4个月前已收到3个回答举报

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瓢儿菜400克，豆腐100克

调料：猪油、精盐、味精。

做法：(1)瓢儿菜去根去老叶洗净，豆腐切片，放入开水中烫一下，捞出过凉备用。(2)炒锅放油烧至七成热时，放入瓢儿菜，加精盐翻炒几下，再放入豆腐烧透，加味精，淋上明油即可出锅装盆。

6小时前

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主料飘儿白菜 5棵辅料蒜半头植物油 30g 蚝油汁 1勺酱油 2勺步骤 1.瓢儿白入开水锅焯水2分钟捞出盛盘。 2.热油加入半头蒜米炸香。 3.加入1勺蚝油汁。 4.加入两勺酱油。 5.锅内料汁搅匀浇在菜上即可。小贴士因蚝油汁含盐，所以菜中可以不加盐，最后菜上淋入芝麻油会更香。

4小时前

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主料

飘儿白菜

5棵

辅料

蒜

半头

植物油

30g

蚝油汁

1勺

酱油

2勺

步骤

1.瓢儿白入开水锅焯水2分钟捞出盛盘。

2.热油加入半头蒜米炸香。

3.加入1勺蚝油汁。

4.加入两勺酱油。

5.锅内料汁搅匀浇在菜上即可。

小贴士

因蚝油汁含盐，所以菜中可以不加盐，最后菜上淋入芝麻油会更香。

1小时前

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