你的唯是我 4星
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使用盖碗喝茶,首先端出奉茶。打开碗盖,欣赏熏于盖底的香气,以盖子拨动茶汤,欣赏茶汤的颜色、茶叶舒展后的姿态,并使茶汤浓度均匀。
将盖子斜盖碗上,留出一道缝隙,大小足以出水,但可以滤掉茶渣,按住盖纽,端碗饮用。正式场合连托端起。
注入所需温度的热水,以绕圈的方式将热水注入盖碗内,让每片茶叶都得以充分地滋润。
注水高度以盖子不浸到水为原则,不能过多,过多容易烫手
4小时前
倆嗰亽 2星
共回答了260个问题 评论
盖碗喝茶的正确方法是:
1、第一步用大拇指和中拇指捏紧碗口边沿,紧接着用食指捏紧外盖,不需要太大力,只需要能掌控整个碗就可以了。
2、假如感觉不稳担忧碗掉,还能够用小拇指托着碗底,小心一点不可以让无名指触碰到碗身,以防烫到。
3、在最后出汤时,盖碗要垂直拿正,要不然热茶水会烫到手指头。
2小时前
回答问题
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