月子里羊肉汤最佳做法

张山炮 1个月前 已收到4个回答 举报

麻花辮女孩 1星

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用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量。

2、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。

3、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。

4、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成

9小时前

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愛我妳怕了 3星

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红萝卜 冬2根,羊肉 350克,莲子 20克,麦冬 15克,赤小豆 15克,薏米 15克,茨实 15克,蜜枣(可以不加,加后汤水甜润) 2个,盐 适量。

红萝卜刨皮,切块。羊肉焯水,冲洗去血沫。除了羊肉,其它的食材全部放入汤煲,加入清水,大火烧开;再放入羊肉。大火煲30分钟,转小火煲60分钟。加盐调味。即可食用。

7小时前

43

十十指緊扣 1星

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准备砂锅放入泡好的羊肉,加入一点黑胡椒,还有白萝卜快,玉米块,红枣枸杞葡萄干,慢炖1个半小时左右关火焖一会儿就可以

4小时前

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淺笑夏沫 2星

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1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

 2、锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用; 

3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

1小时前

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