完美故事 1星
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材料 主料:菠菜500g、土豆200g、鹌鹑蛋5个; 辅料:油适量、盐适量、八角适量、酱油适量、虾皮适量、葱适量、姜适量、蒜适量、粉丝适量菠菜炖土豆1 菠菜择去根,黄叶,洗净,入沸水略氽烫,捞出用凉开水过凉,沥干切段。
2 土豆去死皮切成条块状,切好后泡水里。
3 锅置火上,放油烧热,放入虾皮,葱,姜,蒜爆香。
4 放入土豆爆炒一会儿。
5 加入适量清水,盖得住土豆表面即可。
6 放少量八角,适量生抽,适量盐,一个干红辣椒,盖上锅盖把土豆炖熟。
7 土豆熟后放入鹌鹑蛋。
8 放入沥干水分的菠菜。
9 放入适量粉丝。
10 根据口味放入适量鸡精即可。 小贴士 1.加清水时勿多也勿少,稍微没过土豆就好,如果喜欢喝汤的可以多加一些水。
2.粉丝可以换粉条,但要提前放,因粉条不易熟。
5小时前
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真的有孟婆煮的汤 喝了这碗孟婆汤 就会将前世的一切忘得干干净净吗 如题 谢谢了
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