各位师傅我炸的油条太吸油了是怎么回事望指点

未倾心女生 3个月前已收到1个回答举报

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我唱我调 2星

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你好，油条吸油大与油炸火候有关，当然关键在配料，必须在和面时加点食用盐和泡多源A，油条蓬松个大饱满，外酥里软，凉了不发硬。发酵充分比较省油。

17小时前

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